Maître

Nosso cliente é uma empresa especializada em carnes de alta qualidade, especialmente aquelas maturadas a seco que ganhou destaque no mercado gastronômico de São Paulo, oferecendo cortes premium e experiências culinárias diferenciadas, e busca por um:

Maître – São Paulo/SP

Reportando-se ao Gerente Operacional, suas principais atividades incluirão:

• Recepção dos clientes de maneira cordial;
•Organização de reservas e distribuição de mesas de maneira eficiente;
• Supervisão de equipe, garantindo que o serviço seja impecável;
• Auxílio aos clientes na escolha de pratos e bebidas, oferecendo sugestões personalizadas;
• Solução de problemas quando necessário, garantindo que o serviço seja rápido e de alta qualidade;
• Acompanhamento do estoque e auxílio no controle de custos de alimentos e bebidas;
• Treinamento de equipe, garantindo o cumprimento dos padrões do restaurante;
• Coordenação do atendimento, garantindo uma experiência singular;
• Interação com clientes a fim de fidelizar e fortalecer o relacionamento.

Para esta posição, é imprescindível:

• Experiência anterior na função;
• Experiência com atendimento ao cliente, oferecendo um serviço de qualidade com eficiência e cordialidade;
• Conhecimento sobre cardápio e produtos para explicar o cardápio de forma clara e precisa aos clientes;
• Experiência com controle de pedidos, para anotar e transmitir pedidos corretamente e com agilidade;
• Habilidade com controle de comandas e contas;
• Experiência no controle de boas práticas de higiene e segurança alimentar;
• Habilidade com trabalho em equipe, colaborando de forma eficiente.

Para esta posição, é desejável:

• Perfil proativo, antecipando as necessidades dos clientes;
• Boa comunicação e interação com clientes e equipe;
• Habilidade para lidar bem com pressão e alto movimento;
• Empatia e cordialidade, oferecendo um atendimento acolhedor e humanizado.

Contrato CLT + benefícios.

Jornada de trabalho:

• Escala 6x1;
• Das 13h às 21h20;
• Intervalo de 1h para almoço.

Procuramos profissional com perfil comunicativo, flexível, proativo e organizado.

Interessados devem enviar o currículo com pretensão salarial para vagas@corporaterh.com.br, mencionando “Maître”.